當前位置:首頁(yè) > 產(chǎn)品中心 > 國產(chǎn)質(zhì)構儀 > 實(shí)用型質(zhì)構儀 > ZGY-TA05食品質(zhì)構儀 食品物性分析儀
簡(jiǎn)要描述:食品質(zhì)構儀 食品物性分析儀特別適用于食品物性學(xué)的基礎教學(xué)及研究、企業(yè)工廠(chǎng)的新品開(kāi)發(fā)、配方研究、工藝條件探索、原材料質(zhì)量控制及在線(xiàn)品質(zhì)管理等??蓱糜谑称?、生物制品、藥品、化妝品及包裝材料等諸多領(lǐng)域。
詳細介紹
品牌 | 恒品 | 價(jià)格區間 | 1-5萬(wàn) |
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產(chǎn)地類(lèi)別 | 國產(chǎn) | 應用領(lǐng)域 | 醫療衛生,食品,能源,制藥,綜合 |
食品質(zhì)構儀 食品物性分析儀
一、實(shí)用型國產(chǎn)質(zhì)構儀
恒品儀器科技有限公司,具有實(shí)用性強、測試領(lǐng)域廣泛、操作方便(無(wú)需復雜培訓,一鍵操作,結果實(shí)時(shí)自動(dòng)顯示)等特點(diǎn)。
該款儀器價(jià)格實(shí)惠,適合于高校、職業(yè)院校和科研院所的科研與教學(xué),企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量控制與研發(fā)。
包括:浙江大學(xué)、山東大學(xué)、南京中醫藥大學(xué)、仲愷農業(yè)工程學(xué)院、廣州醫科大學(xué)、四川師范大學(xué)、成都師范學(xué)院、內蒙古工業(yè)大學(xué)、名佑(福建)食品有限公司和和惠州德賽西威汽車(chē)電子股份有限公司等。
食品質(zhì)構儀 食品物性分析儀
二、實(shí)用型國產(chǎn)質(zhì)構儀
性能參數
1.儀器用途:食品、農業(yè)、畜牧、水產(chǎn)、林業(yè)、煙草、化妝品、化工、醫藥和材料等領(lǐng)域的質(zhì)構分析與物性測試。
2.測試指標:硬度、脆性、粘性、嫩度、內聚性、咀嚼性、松弛、柔軟性、斷裂強度、拉伸強度、膠粘性、回復性、彈性、延展性、凝膠強度、成熟度、肉系水力等指標。
3.力量感應元測定范圍:0-10kg;使用可更換荷重感測組件,有0.5kg,1kg,5kg,20kg,30kg荷重感測組件可選。
4.力量感應元精度:可以使用第三方標準砝碼進(jìn)行計量驗證和校正,符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標準。
5.測試軟件:中英文隨時(shí)切換,進(jìn)行各類(lèi)樣品的質(zhì)構分析與物性測試。軟件測試過(guò)程中,軟件帶有實(shí)時(shí)顯示框,檢測過(guò)程數據可以實(shí)時(shí)顯示,用戶(hù)可直接觀(guān)察檢測圖譜變化。
6.測試方法:?jiǎn)未螠y試、全質(zhì)構TPA測試、壓縮測試、穿刺測試、松弛測試、粘性測試、剪切測試、拉伸測試和循環(huán)測試等,也可根據客戶(hù)要求編程。
7.儀器測試符合標準:標準AACC 66-50面條堅實(shí)度測定、標準AACC 74-09面包的硬度測定、國家標準GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定、國家標準GB 6783-2013食品添加劑(明膠)凝凍強度測定、國家標準GB/T 36187-2018魚(yú)糜凝膠強度測定、農業(yè)行業(yè)標準NY/T 1180-2006肉嫩度的測定。
8.測試結果:原始數據自動(dòng)保存為excel格式,方便后期分析,軟件自動(dòng)計算結果。多條測試曲線(xiàn)可疊加對比分析,也可導出單一測試曲線(xiàn);測試結果可通過(guò)EXCEL格式批量導出,方便快捷。
9.儀器保護功能:緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應元過(guò)載保護,檢測數據保密功能。
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